- 2017.11.04 Saturday
宮崎・高千穂の圃場へ
先日、11月の2日に宮崎・高千穂の圃場へ伺ってきました
この時期にしては暖かなドライブ日和の一日でしたが、収穫時期が重なり大忙しの時期でもあります
この宮崎県高千穂では、有機はと麦・有機黒大豆・そば・有機とうもろこしなどを作付けしてあり、例年報告させていただいている圃場でもあります。
標高の高いこの地域では、伺った前の日はかなり寒かったとか・・・一応『自称晴れ女』2名のおかげか、予報にあった”雨”模様にはならずに済みました
青空に日差しがまぶしいくらいのお天気！一面広がる黒大豆畑です
黒大豆も収穫を控えだいぶ枯れてきている状態。葉も茎もカラカラに乾いてからが収穫となります。
実の入りもまずまず・・・と言った感じでしょうか
圃場があちこちに離れていることもあり車でも移動時間は掛かりますが、この標高の土地での寒暖差が美味しい作物を生みだしているのも頷けます。
そして広がる棚田！中央辺りに見える畑が”はと麦”です。人気の商品『有機発芽はと麦茶』の原料ですね
収穫が近いので、こちらもだいぶ枯れてきていました。この数珠玉のような実を収穫します。実の付き具合は良さそうですね。収穫は来週あたりから始まるそうですが、今年はどんな具合か…ドキドキです
そして今回はヒュウガトウキ（日本山人参）の圃場へも伺いました
元気なおじいちゃん、毎日ご自分で作った山人参を粉末にして飲んであるそうで・・・自信の伺える畑の作物を見せてくれました！もちろん無農薬！！自家製の肥料！！顔を見ればどれだけ自信のあるものを作ってあるのかが分かるよう(笑) そりゃ〜もう、話が尽きません
独特の苦みが強い日本山人参茶ですが・・・ほんとに身をもって効果を実感できてあるのが分かります。
きれいに草も取ってありますが・・・「薬なんか使わん！手で抜く！！自然のままが一番良いごたる（いいみたい）」とおっしゃってありました。この時期は低い感じの山人参も冬を越して6月ごろの収穫時期には結構背丈も高くなるそうです。収穫時期が楽しみですね〜
この山人参の農家さんのご自宅からの景色、それはそれは美しい眺めでこの時期は縁側から雲海も望めるそうです！！何とも羨ましいですね〜
この日は雲の合間から光が伸び、まるで神様が降りてきそうな雰囲気の眺めでした。さすが天孫降臨神話の高千穂！！
また来年の収穫前に伺いたいな・・・と思います。たくさんの方の手を借り、丁寧に・大切に作られた力を感じられる作物はやはりパワーをいただける気がしますありがとうございます！！
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昨年はもう少し早い時期に伺いましたが、今年はもう収穫がだいぶ進んで有機ソバは収穫が終わった後でした。
虫食いのある葉は無農薬の証です
これからしっかりと乾燥しカラカラになってくると収穫に入ります。
収穫後も皮を剥くのもひとつづつ手作業、吊るすのに括るのも手作業・・・
お天気相手のことなので仕方がないこととはいえ、非常に残念です。こればっかりは毎年同じ天気とは限らないため何とも言えません・・・。あとは何とかこれから後に大きくなってくる芋が少しでも多く収穫できることを祈るばかり
）終ることが出来ました。
）今回はおんぶバッタや殿様バッタ。てんとう虫やコオロギにもたくさん遭遇。虫達からしたら心地よい寝床を荒らされて迷惑だったでしょうが
まさに8月の真夏を思わせる日々
生育するために必死に伸びて隣のウネと交差し、支柱を立てたりネットを張ったりの作業がなかなか進まない状態になっていました。
進んだところはこんな感じ。
可愛いんですよ〜！あの大きなサヤになるとは想像できません
何度も起きちゃいましたが
前原の圃場は赤なた豆を作っていただいてます。
っと開いているのがわかります。
枇杷の実ってこんな感じで一番てっぺんの部分に実がついています。
