【わらのや】試飲販売日程

※急な変更等はblogまたはtwitter@warabe_aobaenにてお知らせします。
※現在、試飲販売は予定しておりません。
 予定が立ちましたらまたこちらでお知らせいたします。
先日、ブログやFacebookでもお知らせしていた蓮の葉の入荷。

昨日2tトラックで佐賀県白石町福富の蓮根畑へ行ってきましたエクステンション
ここ福岡の本社工場からは約1時間半くらいの場所になります。

朝から収穫してあるところへ伺い、写真を取らせて頂きました。
日差しも強い中、朝6時から午前中いっぱい収穫していただきましたゆう★



葉の部分を1つ1つ切っていく根気の要る作業です。三人で切った葉を一人が袋に詰めていきます。
もちろん蓮根畑なので水が張ってあり足元は泥の中・・・切り取りながら少しづつ進んでいきますが約5時間で2列半ほど。
『やおいかんばい・・・ゆう★』と永松さん。(やおう←柔らかく いかん←行かない で簡単にできない、大変、などの意味)




今回は130キロ弱の収穫キラキラありがとうございますエクステンション
収穫された蓮の葉を鮮度を落とさぬよう、すぐに福岡へ向かいます汗

昨年度の蓮の葉入荷からお茶になるまでの過程を思い出し、今回はシュミレーションも繰り返し、秘密兵器(?)も投入して満を持して入荷に備えていました。
昨年度よりもスピーディーに作業が進んでいきます。作業の様子は次のブログにて・・・。


昨年の秋にフードエキスポに出展した際に『蓮の葉がお茶になるの??』『どんな味なの?』とたくさんの方に試飲していただきましたが、本格的な販売は今年の収穫分からになっていました。

実際に事務所のほうにも「蓮の葉茶はできましたか〜?」とお問い合わせもいただいていましたし、試飲販売のときにも聞かれたこともしばしば・・・
本当にお待たせしております汗

またブログやFacebookでも随時レポートしていきますので楽しみにお待ちくださいき

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