【わらのや】試飲販売日程

※急な変更等はblogまたはtwitter@warabe_aobaenにてお知らせします。
※現在、試飲販売は予定しておりません。
 予定が立ちましたらまたこちらでお知らせいたします。

今年も暑い日が続いていますが皆さん体調はいかがですか?

先日よりあまり体調が良くなかったらしい知り合いから『びわの葉茶がよさそうだから、今度買ってきてー!』と連絡がありましたひらめき今年のびわの葉茶は『有機になって美味しくなったよ矢印上』というと喜んでましたやったv

 

さてこのお盆が近づく時期に入荷・作業・・・と言えば!”蓮の葉”!!佐賀の白石町福富、蓮根で有名な町から蓮の葉が今年も入荷しました!!

写真は昨年の蓮根畑の様子。

 

今年も昨年同様、入荷したらまず芯の部分をくりぬき・・・

重ねてくるくる巻いて手作業でカットします笑

 

カットされた後はこんな感じ

細かく切っていくのは機械に任せるので下準備・・・と言ったところでしょうか。

 

今日はとにかく芯をくりぬき、カットする〜の繰り返し。今後の作業はまた明日です手

暑くて汗がダラダラですが、今年は空調が整ったおかげでクーラーの効いた部屋で休憩しながらお茶が飲めるので、非常に助かっていますキラキラ

 

次のレポートをお楽しみにエクステンション

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