【わらのや】試飲販売日程

※急な変更等はblogまたはtwitter@warabe_aobaenにてお知らせします。
※現在、試飲販売は予定しておりません。
 予定が立ちましたらまたこちらでお知らせいたします。

今日は朝から佐賀県唐津市鎮西町の有機栽培の農家さんのところへ、今年の成長具合を見せてもらいに行ってきましたエクステンション

 

朝からずっと曇り空のため、日差しがない分涼しく感じます。

これは5月の末に伺った時の様子。そして今回がこちら・・・

 

ぐんと上までツルが伸びまだ大きな葉っぱが緑色の部分も多く残っています。この葉っぱやツルの部分が枯れサヤが茶色くなって乾燥してきて振ると”カラカラ”音がする頃が収穫のサインひらめき

今年は日照不足気味で、まだ収穫していないものが多くあります。

 

しっかりとサヤが膨らんで実が入っている様子です手

収穫したものはサヤと実に分けさらに乾燥します。

 

しっかりと大きな豆がたくさん並んでいましたキラキラ風通しの良いところでしっかりと乾燥され、工場へ運ばれてきます。収量も期待できそうですね矢印

 

 

そして有機菊芋のほうですが・・・

こちらが5月末の時。そして今日の様子。

 

ぐんぐんと背丈が伸びましたが、梅雨時期の長雨や夏の日照り続きで半分ほどは収穫でそうにないようです涙お天気相手のことなので仕方がないこととはいえ、非常に残念です。こればっかりは毎年同じ天気とは限らないため何とも言えません・・・。あとは何とかこれから後に大きくなってくる芋が少しでも多く収穫できることを祈るばかり感謝

 

さて、また今年も収穫されたものがたくさん届き作業の日々が近づいてきましたDocomo107皆さんにもまた作業をレポートしていきたいと思いますゆう★

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