宮崎・鹿児島農園視察の旅-鹿児島よもぎ編-
さて、鹿児島市内に到着したのは既に夜7時を回った頃。
同行のお客様と一緒に食事をして、翌朝、桜島におはようございます!
という写真はまた後ほど。

市内を出て一気に南下。
ショウガ紅茶の紅茶の生産地でもある、知覧近郊へ一気に南下しました。
ここでは、よもぎ製品の原料をご紹介します。

トラックで運ばれてきた、『よもぎ』手摘みのものです。


コンテナに入れ、葉だけをカットする場所へ運びます。


カット作業の様子。


こんなに綺麗で若葉ばかりのよもぎになりました。


洗浄、ざっと湯を潜らせた後、
乾燥機で、熱風を当て、満遍なく乾燥させます。
 

このよもぎが、わらビーハウス青葉園に送られてきて、よもぎ茶や、
よもぎ粒となっていくのです。


わらビーハウス青葉園のよもぎ製品
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| 各地農園より | 09:44 | comments(0) | trackbacks(0) |
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